Sambalado pete teri khas padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambalado pete teri khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambalado pete teri khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambalado pete teri khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambalado pete teri khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambalado pete teri khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado pete teri khas padang memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan pete lagi murah disini. 3 ikat 10rb. Per-ikat ada 5 papan pete. Nah kalo 3 ikat pete jadi 15 papan pete. Lumayan kan kalo dikupas dan bikin sambalado. Terus tambahannya pakai Teri 50 gram seharga 5000. Jadi totalnya 15.000 Untuk bahan bahan yang lain udah ada stok dirumah yah. #WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambalado pete teri khas padang:

1. 100 gram cabe merah keriting
2. 8 siung bawang merah
3. 1 buah tomat
4. 156 gram pete kupas
5. 50 gram teri
6. Garam
7. Penyedap rasa (optional)
8. Air untuk merebus
9. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambalado pete teri khas padang

1

Siapkan semua bahan

2

Rebus cabe, bawang merah, dan tomat hingga matang. Lalu saring.

3

Ulek rebusan tadi, tambahkan garam.

4

Goreng teri hingga matang, sisihkan

5

Goreng pete sebentar, lalu masukan ulekan cabe tadi. Aduk hingga rata. Tumis 5 menit

6

Setelah itu masukan teri yang telah digoreng tadi, aduk hingga rata.

7

Cek rasa, jika dirasa garamnya masih kurang, maka tambahkan lagi garamnya.

8

Tambahkan penyedap rasa, aduk hingga rata. Matikan api kompornya.

9

Sambalado pete teri siap disajikan.